为了提高门店营收额,餐饮经营者们纷纷做起了活动。而很多餐饮经营者做活动搞促销大多都有一种自嗨的心理,自以为顾客会喜欢这样的经营模式,所以就做了,但是较终的效果却并不好。那么想要提高门店营收额,让顾客回头率更高应该怎么来做活动呢?下面就跟着重庆崽儿火锅一起来看看吧:
让顾客感到不好意思赠送菜品、打折或者送小礼品的方式都可以起到锁客作用,这种方式不仅可以让顾客觉得得到了好处,同时还能增加与顾客之间的关联度。因为自古以来中国人都崇尚礼尚往来,当你接收到别人给的好处时,自然会觉得不好意思,并会选择合适的机会回馈,再次消费就是顾客给火锅店较好的回礼,因此,火锅*店的经营者需舍小利谋大利!
尊重每一位顾客,顾客体验感不佳而让顾客不再次到店消费则是因小失大,火锅*店的工作人员工对顾客的需求不重视,这样的火锅店无疑会被顾客拉入自己的黑名单。那么想要将顾客转换成回头客,首先得提升他们的满意度,给予他们充分的尊重,认真聆听他们的需求和意见,并且应该始终保持真诚服务的态度,与顾客建立起良好的关系,让顾客体验感提升,也就自然会是回头客了。